由上海营养健康产业博览会组委会主办，中国生物发酵产业协会指导的“2025中式滋补与现代营养产业论坛”将于8月8日下午13:30-16:40在上海新国际博览中心W3-M10会议室（二楼）隆重举行。本次论坛以“东方滋补引领食养创新”为主题，汇聚滋补品、营养品行业领军企业及专家学者，共同探讨中式滋补在现代消费场景下的转型与突破。
会议亮点：传统与创新的碰撞
论坛将聚焦年轻化趋势与产品创新，邀请童涵春堂、东阿阿胶、官栈、正官庄、小仙炖、无限极、老金磨方、可漾等知名品牌，以及尼尔森、淘天集团等行业专家，分享消费趋势与市场洞察。议题涵盖“新中式滋补”“朋克养生”“药食同源”“即食化/功能性食品”等热点，深入探讨传统品牌如何通过跨界融合与产品创新拥抱年轻市场。
重磅议程：行业领袖共话未来
13:30-13:40 领导致辞
13:40-14:00 解码中式滋补的消费趋势
演讲嘉宾：郑冶 尼尔森IQ首席业务增长官
14:00-14:20 现代营养消费场景与人群洞察
演讲嘉宾：李东晖 天猫健康保健行业高级运营和产业研究专家
14:20-14:40 国药老字号年轻化趋势下的“变”与“不变”
演讲嘉宾：贾晓薇 童涵春堂总经理
14:40-15:00 全民养生时代，新滋补正当时
演讲嘉宾：孙志国 官栈副总裁
15:00-15:20 创新是最好的传承，让东方滋补闪耀现代生活
演讲嘉宾：待定 小仙炖副总裁
15:20-16:00 对话主题：传统滋补品牌的现代产业突围
主持嘉宾：郑 冶 尼尔森IQ首席业务增长官
分享嘉宾：金龙德 韩国人参公社（正官庄）中国区营业部总经理
李 瑶 国药大健康滋补项目负责人
朱盈盈 老金磨方合伙人及CEO
16:00-16:40 对话主题：Z世代的养生密码——当滋补遇上朋克
主持嘉宾：苏明明 FFL未来食品实验室合伙人
分享嘉宾：张 晓 胶趣创始人
吴 凡 龍六六药业/梨花猫梨膏 创始人CEO
王乃鑫 可漾品牌总监
参会观众：精准对接行业资源
论坛预计吸引150余位来自海参、花胶、燕窝等滋补品企业及营养保健品龙头企业的专业人士，打造高效交流与合作平台。
同期活动丰富，打造行业盛会
论坛同期将举办“第15届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会”“2025第八届上海燕博会”“2025世界滋补产业生态大会”等多场行业展览及活动，总规模近40,000平方米，预计吸引上千家品牌及60,000人次专业观众。活动涵盖燕窝、高端滋补品、酵素、益生菌等领域，为行业提供一站式交流与合作平台。
预登记福利：专属礼遇抢先享
– 个人参会：免费门票、VIP休息区、幸运抽奖及茶歇福利。
– 团体报名（6人以上）：专属通道、媒体宣传、免费午餐；30人以上更享免费大巴接送（车程6小时内）。
